En un paradigma de economía circular, el reto que se plantea es el aprovechamiento de los residuos propios de la generación de alimentos para su uso como materiales en la fabricación de envases alimentarios. Esta estrategia permite, por un lado, valorizar un residuo y, por el otro, disminuir el impacto medioambiental del envase (y por consiguiente de la producción y distribución del alimento).
Referencia EOI
UJI_69
Título de la Expresión de Interés
Valorización de residuos agroalimentarios en el sector del envasado alimentario
Problemática a resolver
Propuesta de solución
La propuesta consiste en estudiar los residuos de la industria agroalimentaria e identificar cuáles de ellos serían de interés en el sector del envasado alimentario. Se tendría que analizar la naturaleza del residuo y diseñar el tratamiento de acondicionamiento del mismo para su uso como material de envase. Con todo ello, se conseguiría valorizar un residuo, a la vez que se disminuye el impacto medioambiental del envase.
Prioridad sectorial en que se enmarca solución
OTROS
Perfil buscado
Empresa agroquímica gerenadora de residuos valorizables.
Empresa del sector del envasado alimentario
Referencias
Tenemos dilatada experiencia en el uso y adaptación de residuos lignocelulósicos como cargas en materiales plásticos.